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お絵かき

昼過ぎに嫁さんからメールが。

添付されていた写真がこちら。
お絵かき_e0104399_9455945.jpg



晩飯のイメージ図だそうで。
何とも長閑なメールに、仕事中のワシは拍子抜け_(。_°/

帰宅して待っていたのは...



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豚角煮
圧力鍋がないので、煮込みが短かった分チト固いが、味が滲みていて旨い。生姜が良いアクセントに。





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烏賊とアスパラと赤ピーマン炒め
"キュピー3分クッキング"を参考にしたらしい。チト高い大蒜の風味が食欲をそそる。



「2品とも料理酒を紹興酒にアレンジしてみた♪」との言葉通り、
ものすごい(イイ?!)香り...(^^;)

イメージ図通りで素晴らしかったです☆☆☆(かなりなヨイショ)
by alull | 2008-06-27 11:07 | 美味礼讃(家)

酒、食楽、旅、猫さんの記録


by alull