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徳島の味

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二軒目は、徳島県の名産が愉しめる飲み屋さんへ

さて、今宵のお通しは、
"五品盛り"



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by alull | 2010-09-29 00:06 | 美味礼讃(三軒茶屋)

羊羊

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らっきょうの赤ワイン漬けと、
ピリ辛ザーサイをアテに、まずは一杯

さて、ラードが鍋の頂上に乗って準備完了っと...




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by alull | 2010-09-28 00:02 | 美味礼讃(三軒茶屋)

タンカラ

野菜タップリの、"タンメン"と、
カラッと揚がった、"鶏のから揚げ"がセットになって。。。e0104399_12151240.jpg
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"タンカラ"ヽ(^◇^*)/
東京駅至近のビル地下にて




by alull | 2010-09-27 00:15 | 美味礼讃(東京/日本橋)

爆睡中

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いやいや、一気に涼しくというか、寒くなりました
そんな折、彼は西日の温もりが心地よいらしく、
すっかり寛いで、というか、油断しております...
そろそろ冬毛へ衣替えするのかな


by alull | 2010-09-25 00:20 | 猫様(我家の王様)

レベルアップ

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粘度が少し増して、コクも深まったのに、キレのあるスープ
粉感が増して、「麺固め」の対応をしないのに、歯応えが良くなった麺

最初は「おっ」、と思ったけど、2回目で確信
間違いなく、今月から味が変わった

こっちの方が、断然旨い



by alull | 2010-09-24 00:36 | 美味礼讃(飯田橋/市ヶ谷/四谷)

梯子して

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何やら写り込んでいますが、
嫁がぜーったい食べたくて、スーパー何軒か梯子して執念でゲットした品
(三茶の西友にて 最後の一個でした...)

"具たっぷり ラー油肉まん"


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相伴預かりましたが、ピリ辛でウマー ヽ(^◇^*)ヽ
他のシリーズも食べてみたいのう


by alull | 2010-09-23 00:05 | 美味礼讃(家)

オリジナルの...

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"イクラの醤油漬け"、単品



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"毛蟹"、単品



是に"白飯"、単品を合わせたら...

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by alull | 2010-09-21 00:30 | 美味礼讃(中目黒)

闖入者

猛暑がいくらか和らいだ心地よい夜、
訪れた飲み屋さんも、引き戸を全開にしていた

帰り間際、
ふと、風に揺れる暖簾に目をやると..

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by alull | 2010-09-20 00:14 | 猫様(我家の王様)

不定営業の店

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三軒茶屋の隠れ家、「不定休ならぬ、不定営業」の店

お通しは、"冷製茶碗蒸し"

山葵、薫る一品 ´ー`)ノ





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by alull | 2010-09-18 01:05 | 美味礼讃(三軒茶屋)

念願の...

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過日、とある理由があって食いそびれてしまった、"麻婆豆腐"

念願かなって、今回は戴きました ^~^;;)

お気遣い、ありがとうございました



まだまだ混雑極まる、"いかす"亜細亜食堂にて





by alull | 2010-09-17 00:10 | 美味礼讃(三軒茶屋)