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あれれ。

e0104399_22462680.jpg あれ、おかしいな。

古株の方がいらっしゃる。はてはて。

深まる、謎!?



by alull | 2012-07-28 00:44 | 美味礼讃(徒然)

イチロー、電撃移籍。

 だいぶ前から「もし」って、思い描いていたけど、絶対実現しないだろう。

そう思っていたことが、今日、結実した。

イチローがピンストライプを纏う日が来るなんて。感慨。


 心酔するイチローを追いかけ、高年俸を捨て海を渡った、川崎ムネリン。

君の胸中はいかばかりか。



by alull | 2012-07-24 23:38 | 日々徒然

軍配は、東方。

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 もう少し何か摘まみたいなあ。
そんなときに重宝するのが「ゆば」。

 湯葉といえば京都が有名だが、湯波と書く「日光」も捨てがたい。
個人的には歯応えのある「日光」に軍配。
山葵醤油でシンプルに戴くのが常。



by alull | 2012-07-12 00:36 | 美味礼賛(松蔭神社/世田谷/上町)

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 "蓴菜の酢の物"

 ジュンサイにオクラと長芋が加わった強烈ネバネバ系な3TOP。
茗荷の苦味と香りが良いアクセントなのだが、やや味が淡白かと。
お通しの醤油煮汁をチョロッと垂らす、反則技を繰り出した(汗)



by alull | 2012-07-11 00:31 | 美味礼賛(松蔭神社/世田谷/上町)

そろそろ、日本酒。

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 "蓮根のはさみ揚げ"

 軽く揚がっているので、蓮根と間のすり身の口あたりが程好い按配。
さささ、そろそろポン酒かと。



by alull | 2012-07-10 00:28 | 美味礼賛(松蔭神社/世田谷/上町)

冷たいのです。

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 某休日。
世田谷界隈を散策し、喉を潤すべく、蕎麦屋で昼酒。

 "トウモロコシの冷製茶碗蒸し"
ほほほ。期待と味の想像を裏切らない一品。
さ、麦酒のお代わりを。

by alull | 2012-07-08 00:25 | 美味礼賛(松蔭神社/世田谷/上町)

超簡単。

e0104399_1623272.jpg 「ホンコン焼きそば「の続き。

 200ccのお湯で麺を解し、お湯が飛んだら完成!
ソースなど一切不要の直球勝負。
麦酒とともに戴くべし(´ー `)

by alull | 2012-07-07 00:21 | 美味礼讃(家)

地域限定。

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 地域限定発売「ホンコン焼きそば」。

北海道で人気。チープで妖しいパッケージが購買意欲を絶妙にくすぐる。
麺にソース味がついているので、調理も簡単なのが嬉しい。

by alull | 2012-07-06 00:18 | 美味礼讃(家)

懐郷の念。

e0104399_16164070.jpg ビアステーションの「石焼ジンギスカン」。
麦酒と言えばコレだよね。でも感動はタレにあった。
なんと「サッポロビール園」のと同じモノ。

 食して甦るあの風味。そうそう、甘いんだよね、ビール園のタレって。
故郷ではないが、しばし懐郷の念(´- `)



by alull | 2012-07-05 00:15 | 美味礼讃(恵比寿/目黒)

ドラマチック・ホース。

 毎日新聞からの引用。

> オグリキャップ産駒最後の現役競走馬だった
>「アンドレアシェニエ」がレース中に故障し、予後不良に。
>オグリキャップが死んだのは2年前の7月3日でした。


 最期まで劇的な終わりを演出するな、オグリ。合掌。



by alull | 2012-07-03 00:46 | 日々徒然