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2010年ら麺の旅(10)

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渋谷道玄坂にて、本場並みの"札幌味噌ラーメン"が頂けるとわ

嬉しいねぇ

分厚いラードで覆われたスープは、汗が髪の毛の中から噴出してくる

中盤以降、チャーシュー上の卸生姜を混ぜ合わせると、もう最に合うんだな、これが

いやぁ、なまら旨い

これなら本場まで足を運ばなくても良いかも、

などと不埒な思いを描いてしまう位なお味でございました
by alull | 2010-06-15 00:07 | 美味礼讃(渋谷/神泉)

2010年ら麺の旅(3)

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東京駅八重洲口側にある、
北海道フーディストで買い物&ブランチ


"塩ラーメン"
550円という、お手頃価格だったので
期待はしていなかったのだけど、見事に裏切られる
胚芽が練り込まれた、独特な風味の麺は固茹でグッと
スープ、具材、量も価格以上のクオリティ





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by alull | 2010-04-11 01:25 | 美味礼讃(銀座/新橋)

2010年ら麺の旅(2)

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これ、自宅で調理した(正確には、調理して頂いた ^^)家ラーメンなのですが、
ただの家ラーメンではないのだ!!





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by alull | 2010-04-09 00:19 | 美味礼讃(徒然)

成吉思汗

先月アップした北海道旅行で、先乗りしていた嫁さんが、帯広で味わったジンギスカン
帯広市街から車で20~30分位、田舎な風景の中に忽然と現れる行列店(らしい、行ってないので)

食べれなかったワシは、苦々しい思いをずっと引き摺っていたぢゃが、
先日開催されていた、東急東横店の北海道物産展に出店していると知り、
嬉々として買いに出掛けて購入した次第
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この写真だと美味しそうに見えませんが...

旨かった

絶対お店で食べよう

いつ行けるかわからんけど
by alull | 2009-11-16 00:23 | 美味礼讃(家)

海鮮丼

2009/09 北海道旅行記...

最終日は快晴
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駅前での土産購入の後は...

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by alull | 2009-10-26 01:34 | 美味礼讃(函館)

成吉思汗

2009/09 北海道旅行記...

有珠山ロープウェイ乗り場近く、昭和新山を望む土産物屋さんで昼飯
こちらの2Fは団体様用の大食堂になっており、ズラッと並んだテーブルには
お客様を迎える準備が既にされていた(配膳されてたのは、石狩鍋とみた)
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ワシらが頂いたモノは...

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by alull | 2009-10-17 02:30 | 美味礼讃(徒然)

なまら旨い

2009/09 北海道旅行記...

登別の温泉旅館での夕食は、
食事処での懐石風御膳(他に部屋食やバイキングもあり)

ま、細かい感想は抜きにして、やっぱり"蟹"だよね!!
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あと、他に頂いた品々

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by alull | 2009-10-13 00:45 | 美味礼讃(札幌)

CAUTION!!

2009/09 北海道旅行記...

ワシらの旅のお供に欠かせないのが、"Beer"なわけですが、
必ずセットで付いて来るのが"トイレ"の心配

今回の旅での教訓
「乗る前に出しておく」「長時間のバス乗車は厳禁」...Orz
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by alull | 2009-10-06 01:11 | 旅徒然

WBC観戦のつまみ

空港へ向かう汽車にて
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この時間、決戦の真っ最中
勿論、ワンセグにかじりつく…
by alull | 2009-04-17 02:29 | 美味礼讃(札幌)

2009年ら麺の旅(7)

呑んだ後は、ラーメンですな
つーわけで、事前に目をつけていたお店を訪問するも、
ことごとく振られまくり(TT)
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狸小路を往復し、雨が強まるなか、這う這うの体で宿の近くの山桜桃に落ち着く

"あっさり和風しょうゆ"e0104399_1154449.jpg



"みそ"
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ネットでは結構厳しいコメントが多いお店だったけど、ワシら的には充分満足なお味
呑んだ後の胃を満たしてくれた ^▼^)
by alull | 2009-04-16 00:40 | 美味礼讃(札幌)